持续严寒中的上海果蔬大棚:果菜叶菜丰收忙


寒冬降临,沪上地产蔬菜供应如何?

有孙桥现代农业园区和光明集团蔬菜基地等一批规模化、高水准的设施农业基地提供有力保障,沪上地产蔬菜供应正常,不管生菜等叶菜还是番茄等果菜,均未受近期极端低温影响。

前几天,尽管户外室温仅3度左右,但位于浦东孙桥现代农业园内的温室大棚内温度却保持在28度左右,各类蔬菜长势喜人,不少品种正处于丰产上市阶段。

孙桥现代农业园区研发中心主任刘士辉博士告诉记者,因为有先进温室和栽培技术,如广泛应用无土栽培、配方施肥、营养液滴灌、天然雨水灌溉、人工辅助授粉、补充二氧化碳等技术手段,孙桥1000多亩蔬菜基地正常生产,每天供应黄瓜、番茄、生菜、彩椒等10多个品种的地产蔬菜。这些先进技术的应用,使得温室内环境清洁,有效控制了病虫害,每亩年产量达5万左右,品质达到出口标准,可以直接鲜食,让地产蔬菜成为高档菜品。

20年前,孙桥建成国内首个自控温室和食用菌工厂,此后上海便可四季生产黄瓜、番茄、彩椒、杏鲍菇等地产蔬菜。

当前,孙桥作为上海农业科技创新中心核心区,有交大农学院等科研劲旅的助力,正在合力建设更高水准大型蔬菜工厂和高端蔬菜育种实验室,为市民提供更多美味营养的地产果蔬产品。

孙桥园区内,各大温室中番茄等果菜开始成熟,丰产期将持续到春节。

规整划一的菜地里,垄间铺设有轨道,工作人员打理和采摘,都乘坐滑行在轨道上的车子,快捷高效。

孙桥园区研发中心主任刘士辉博介绍,比起番茄等果菜,上海冬日绿叶菜种植就更加容易了。

上海水准的日光温室中,亚热带水果木瓜都能种,更别说大类蔬菜了。

连续阴天中,也有“人造日光”给蔬菜补光。

大功率的取暖设备,也在低温时出动应急。

自动灌溉,养料随水,精准投放。

孙桥园区从德国引进的全自动、高通量的植物表型平台实验设备,是亚洲首台,将科研工作者从繁复劳动中解脱出来,办公环境和写字楼白领无异。

立体栽种,管道栽培等,更适合经济价值更高的花木类作物。

犹如工业生产,花木果蔬育苗也实现了大批量流水线作业。

拥有过硬的技术,不少公司冬季放弃叶菜果菜种植,而转向经济价值更高的育苗产业,上海种苗在全国很受欢迎。


临近春节,孙桥园区内立体栽种的奶油草莓也开始成熟并上市。

相较外面运送来的蔬菜,上海地产蔬菜品质更高,新鲜直送,在各大商超供不应求。